Sem alterações em relação aos dias anteriores, o mercado físico do boi gordo manteve os preços firmes e o viés de alta observado desde a virada do mês, sustentado pela oferta controlada de animais terminados e pela resistência dos pecuaristas às propostas abaixo das referências.
Nesse ambiente, os frigoríficos atuam com cautela e mantêm as ofertas, apesar das dificuldades para completar as programações de abate. Em SP, continuam ocorrendo negócios a R$ 355,00 por arroba, mas o baixo volume ainda impede a consolidação desse patamar como referência. Na segunda -feira, as dezessete regiões monitoradas permaneceram com as cotações inalteradas, enquanto o volume negociado foi suficiente apenas para sustentar as escalas em sete abates, na média nacional.
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Nesta terça-feira, a arroba em SP permaneceu em R$ 350,00. A média das demais regiões ficou em R$ 345,50. Pelo segundo dia consecutivo, todas as praças acompanhadas mantiveram os preços estáveis.
Mercado futuro
A menor ocupação dos confinamentos reforça a perspectiva de oferta mais ajustada nos próximos meses, enquanto os contratos futuros na B3 seguem negociados com prêmios expressivos sobre o físico. Esse cenário mantém o pecuarista atento à possibilidade de novas valorizações da arroba, apesar da recente desaceleração das exportações de carne bovina.
Regiões produtoras importantes
SÃO PAULO:
Boi comum: R$ 350,00.
Boi China: R$ 350,00.
Média: R$ 350,00.
Vaca: R$ 325,00.
Novilha: R$ 335,00.
Escalas: seis dias.
MINAS GERAIS:
Boi comum: R$ 345,00.
Boi China: R$ 345,00.
Média: R$ 345,00.
Vaca: R$ 325,00.
Novilha: R$ 335,00.
Escalas: oito dias.
MATO GROSSO DO SUL:
Boi comum: R$ 350,00.
Boi China: R$ 350,00.
Média: R$ 350,00.
Vaca: R$ 325,00.
Novilha: R$ 335,00.
Escalas : quatro dias.
MATO GROSSO:
Boi comum: R$ 330,00.
Boi China: R$ 330,00.
Média: R$ 330,00.
Vaca: R$ 310,00.
Novilha: R$ 320,00.
Escalas: oito dias.
GOIÁS:
Boi comum: R$ 345,00.
Boi China/Europa: R$ 345,00.
Média: R$ 345,00.
Vaca: R$ 325,00.
Novilha: R$ 335,00.
Escalas: sete dias.
