Em sua segunda edição, o Festival Internacional da Carne movimenta o segmento da gastronomia com mais de 30 estações de carne, com oficinas gastronômicas, com o Meat Master - Copa Internacional de Assadores e, também, com a grande novidade para este ano, o concurso Gastronômico de Chefs “Abrachef”, que seleciona o chef ou o bartender de Mato Grosso do Sul que irá representar o Estado em 2025 no concurso nacional em Fortaleza (CE).
De acordo com o corresponsável pelo concurso, o chef Felipe Caran, as inscrições de chefs e bartenders interessados já podem ser realizadas pelo link por um valor fixo de R$ 30,00. “Essa seleção do nosso estado vem mostrar a estrela do nosso Mato Grosso do Sul. É a hora da gente mostrar as nossas revelações, tanto em mixologia quanto na gastronomia. Torço que a gente seja bem representado e a expectativa está a mil”, afirma ele.
A também corresponsável pelo Abrachefs e embaixadora da Gastronomia de MS, a chef Helen Braz, completa: “Nós temos muito para mostrar para o Brasil e para o mundo. Acredito que o vencedor precisa, antes de tudo, cumprir com as regras do edital concurso, depois, é preciso que ele tenha criatividade, apresentando algo totalmente diferente que valorize a culinária regional, pois ele será o Mato Grosso do Sul dentro de um prato ou drink”, explica ela.
Para acompanhar a vasta programação gastronômica da produção do evento realizado pela produtora cultural Márcia Marinho, em parceria com a Associação dos Criadores de Mato Grosso do Sul (Acrissul) e com o Governo do Estado de Mato Grosso do Sul, o Festival apresenta mais de nove shows musicais que vão do sertanejo ao pop, a partir das 18h. A entrada no evento é gratuita.
No dia 13 de setembro, a banda Naip e a dupla João Haroldo & Betinho inauguram o palco do Festival. No sábado, dia 14, é a vez da banda Alzira’s, Os Filhos de Campo Grande e Vitor Gregório & Marco Aurélio. No domingo, dia 15, Chicão Castro abre a programação e quem encerra a noite é a dupla João Bosco & Vinícius, responsável pelos sucessos “Chora, Me Liga”, “Deixaria tudo” e tantos outros.
Serviço:
Data: 13 a 15 de setembro;
Local: Parque de Exposições Laucídio Coelho, na rua Américo Carlos da Costa, 320, Vila Carvalho;
Contato: 67 99640-1249.
Redes sociais: instagram.com/festivaldacarneinternacional
