Depois da queda do boi gordo “comum” na segunda-feira (30/6), foi a vez da cotação do “boi-China” recuar em São Paulo, segundo dados apurados nesta terça-feira (1/7) pela Scot Consultoria. Em Mato Grosso do Sul, o boi-China fechou dia 1º a R$ 312,00 a arroba, preço livre de impostos.
O animal terminado com padrão-exportação (abatido mais jovem, com até 30 meses de idade) agora é negociado a R$ 315/@ no mercado paulista (no prazo), um recuo de R$ 2/@ na comparação com o preço do dia anterior.
O boi gordo “comum” segue em R$ 310/@, com prazo.
A novilha gorda também teve baixa nesta terça-feira em SP, com queda diária de R$ 3/@, para R$ 295/@, enquanto o preço da vaca gorda ficou estável, em R$ 283/@, de acordo com a Scot.
Entre os frigoríficos paulistas, as escalas de abate estão, em média, para oito dias, contabiliza a consultoria.
No mercado futuro, o contrato de junho/25 do boi gordo foi liquidado na segunda-feira, fechando em R$ 316,40/@.