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Setor de carnes é um dos mais atingidos pela alta no preço do milho

27 maio 2011 - 11h52Por Canal Rural
Setor de carnes é um dos mais atingidos pela alta no preço do milho

O câmbio e os problemas com o clima foram as principais questões discutidas no painel sobre milho e carnes no evento  da BMF. O atual momento, segundo os especialistas, é de atenção às mudanças do mercado.

Diante de uma relação apertada entre oferta e demanda, o mercado está preocupado com o desenvolvimento da safra norte-americana de milho e da safrinha brasileira. Nos Estados Unidos, o plantio do milho nas principais regiões produtoras está atrasado por causa do excesso de chuvas nas últimas semanas. Já por aqui, os produtores de Mato Grosso sofrem com a seca. Em algumas regiões as perdas podem chegar a 40%. Com estoques menores e estimativas de quebra, a questão climática fica ainda mais importante.

Com a alta nos preços dos grãos, a exemplo do milho e da soja, o setor de carnes é um dos mais atingidos. Isso porque os grãos são responsáveis por mais de 50% da ração animal. Além disso, a desvalorização do dólar diante do real tem prejudicado as exportações brasileiras.