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Mercado do boi gordo perdendo fôlego neste início de semana

15 maio 2018 - 23h00Por Scot Consultoria
Mercado do boi gordo perdendo fôlego neste início de semana

Testes de preços abaixo da referência foram mais comuns na última sexta-feira (11/5) no mercado de boi gordo. Na maior parte das praças, as escalas estão alongadas, em alguns casos as programações de abate já estão para a terceira semana do mês. Esse cenário permite que as empresas endureçam as negociações. 

 
Em Mato Grosso do Sul a arroba perdeu força nas três praças do estado, a queda média foi 0,9% em relação ao fechamento do dia anterior (10/5). Desvalorização puxada principalmente pela região de Dourados com 1,5% de retração. Em São Paulo, a arroba do boi gordo ficou cotada em R$ 140,00, à vista, livre de Funrural. Apesar da estabilidade, ofertas de até R$ 4,00/@ a menos foram observadas. Porém nestas condições houve mais resistência para entregar as boiadas.
 
O mercado atacadista de carne bovina com osso fechou a semana em queda. A carcaça de bovinos castrados ficou cotada em R$9,32/kg, queda 0,3% frente ao levantamento anterior. O início de mês está ficando para trás e sazonalmente na segunda quinzena do mês o consumo é menor. Diante disso no curto prazo este mercado pode sofrer pressão de baixa.