Oferta limitante: Com o início de outubro, o mercado do boi gordo ganhou mais ritmo, apresentando boa liquidez e preços firmes na maioria das praças, reflexo da oferta ainda restrita de animais.
Segundo o Cepea, foram observados reajustes positivos em regiões como Campo Grande (MS), Triângulo Mineiro e Rio Verde (GO), na casa dos R$ 309,00; enquanto em São Paulo, as negociações se tornaram mais comuns no patamar de R$ 310 por arroba.
Mato Grosso do Sul registrou na data de 08 de outubro o melhor preço do Brasil na cotação do boi-China: R$ 316,00 a arroba, no bruto.
Do lado da demanda, o cenário também se mostrou positivo, com bom volume de vendas de carne no atacado e a valorização dos cortes de primeira, movimento típico para o final do ano.
Em setembro, o Brasil embarcou um volume histórico de 348 mil toneladas, o maior já registrado para um único mês na série da Secex. Com isso, o total exportado de janeiro a setembro alcançou 2,41 milhões de toneladas, superando em 15,4% o resultado do mesmo período de 2024 e estabelecendo um novo recorde.
A China e Hong Kong são os grandes protagonistas, respondendo por 56,7% do total vendido pelo Brasil. A demanda segue aquecida pela necessidade de formar estoques para o Ano-Novo Chinês, que em 2026 ocorrerá em 17 de fevereiro. A janela de embarques para atender a essa data se concentra justamente neste último trimestre.
Esse cenário externo já reflete no mercado interno:
* Boi Gordo: Outubro começou com um aumento na demanda no mercado spot, interrompendo as quedas e gerando pequenas altas. O Indicador do Boi Gordo CEPEA/ESALQ avançou 0,8% nos primeiros sete dias do mês, fechando a R$ 306,50 nessa terça-feira, 7;
* Oferta: A oferta de animais de pasto é muito baixa devido ao tempo seco e à falta de pasto. Boa parte dos lotes de confinamento já está comprometida com a indústria;
* Carne no Atacado: No atacado da Grande São Paulo, houve leve valorização de todos os cortes. A carcaça casada do boi registrou alta de 1,72% em sete dias, cotada a R$ 21,27/kg na terça-feira;
* Reposição: Apesar dos bezerros estarem mais leves devido à seca, o interesse comprador permanece e os preços seguem firmes e estáveis. O Indicador do Bezerro CEPEA/ESALQ (MS) fechou a R$ 2.917,64 nessa terça-feira, estável na parcial do mês.
