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MERCADO DO BOI

Demanda aquecida na virada para março e oferta restrita mantêm preços do boi gordo estáveis

Nesta sexta-feira, segundo a Agrifatto, a cotação do boi gordo em Mato Grosso do Sul era considerada em R$ 324,00

20 fevereiro 2026 - 15h35Por José Roberto dos Santos | Com informações da Agrifatto

O mercado físico do boi gordo registrou alta na retomada dos negócios após o Carnaval, reflexo da oferta restrita de animais terminados, que segue dificultando a formação das escalas de abate, posicionadas entre quatro e cinco dias na média nacional. As negociações mais lentas durante o feriado ampliaram a necessidade de compra por parte dos frigoríficos, dando sustentação às cotações. Nesta sexta-feira, segundo a Agrifatto, a cotação do boi gordo em Mato Grosso do Sul era considerada em R$ 324,00. 

O boi-China em MS fechou em R$ 330,00 no bruto para 30 dias.

Clique AQUI e veja análise da Agrifatto na íntegra.

Ao mesmo tempo, o consumo interno e as exportações mantêm bom ritmo nos dois primeiros meses do ano, reforçando a demanda. Esse cenário de oferta ajustada e procura firme resultou em negócios pontuais em SP a R$ 355,00 por arroba, para pagamento à vista. No entanto, o baixo volume negociado impediu que esse valor se consolidasse como referência. Ainda assim, na quinta-feira, os preços permaneceram estáveis nas regiões monitoradas.

Na tarde de quinta-feira, já considerada sexta-feira, a cotação em SP ficou em R$ 350,00 por arroba.

Nas demais regiões, a média avançou para R$ 324,00. Das dezessete praças, valorizaram: AC, AL, BA, ES, MA, MS, MT, RJ, RO e RS. As demais mantiveram as cotações inalteradas: SP, GO, MG, PA, PR, SC e TO.