Carne suína representa mais de 70% do faturamento bruto da AuroraSétima maior agroindústria do Sul do país, a Aurora começa 2012 anunciando investimentos e desbravando o maior mercado de carne suína do mundo. O primeiro embarque para a China, de 120 toneladas armazenadas em quatro contêineres, ocorrerá na próxima semana, segundo o presidente da companhia, Mário Lanznaster.
– No futuro, os chineses se tornarão o maior consumidor per capita de carne suína – ressalta.
A carne de porco representa mais de 70% do faturamento bruto da Aurora, que chegou a R$ 3,8 bilhões em 2011. Para se manter crescendo, a cooperativa planeja dois grandes investimentos para 2012, no valor total de R$ 89 milhões. O primeiro na unidade de São Gabriel do Oeste (MS) e o segundo na planta de Joaçaba (SC).
Fechado em 2009, o frigorífico catarinense voltará a funcionar em 2014 para atender a demanda do mercado internacional. Para tanto, a capacidade de abate dobrará para 2,2 mil suínos por dia e será instalada uma sala de cortes para exportação. Os investimentos são de R$ 40 milhões e o número de postos de trabalho passará de 218 empregos para 600.
Para o presidente da Companhia Integrada de Desenvolvimento Agrícola de Santa Catarina (Cidasc), Enori Barbieri, o embarque também é importante porque abre caminho para os mercados mais cobiçados da Ásia.
– A China ainda não é o melhor mercado para nós, porque vai comprar carne de segunda linha, como miúdos e gordura, que valem menos. No primeiro semestre, devemos começar a exportar para Japão e Coreia do Sul, que compram carnes nobres, de valor agregado, e pagam bem. A importância da China, neste contexto, é receber a carne excedente – avalia.
