O mercado do boi gordo iniciou a segunda-feira com preços mais firmes.
Houve valorizações para o macho terminado em São Paulo, Pará, Rondônia e Espírito Santo.
O cenário é de preços sustentados na maior parte das praças pesquisadas pela Scot Consultoria. Os reajustes ainda acontecem de forma gradual.
Em São Paulo, a arroba do macho terminado está cotada em R$150,50, à vista, nas praças de Araçatuba-SP e Barretos-SP.
A oferta restrita em grande parte das regiões e as recentes melhorias nas margens de comercialização possibilitaram pagamentos maiores pelo boi gordo.
A margem do Equivalente Scot Carcaça, que indica a receita dos frigoríficos que vendem a carne com osso frente ao preço pago pelo boi, está em 22,2%, alta de 7,9 pontos percentuais na comparação com o início do mês.
