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Preços andando de lado no mercado do boi gordo

16 maio 2017 - 00h00Por Scot Consultoria

A segunda-feira foi marcada pela baixa movimentação no mercado do boi gordo e pela saída das compras de alguns frigoríficos, que aguardam por uma melhor definição do mercado.

Esse cenário foi possível em função de um aumento no número de animais ofertados e do alongamento das escalas de abate nas últimas semanas.

Este fator permitiu que as indústrias reduzissem o ritmo das compras, no intuito de controlar os estoques de carne. Existem tentativas de compra abaixo da referência, entretanto nesses patamares os negócios travam.

Em curto prazo não estão descartadas novas quedas.