O mês de agosto em Mato Grosso do Sul foi marcado por um período de forte estiagem, este fator contribuiu significativamente para elevação do preço final da arroba do gado de corte.
De acordo com pesquisa realizada pela Unidade Técnica Econômica da Famasul, o preço médio da arroba do boi à vista fechou o mês sendo negociada a R$ 84,80 registrando uma elevação de 7,34% se comparado ao preço praticado no início do mês. Seguindo o mesmo ritmo a vaca gorda encerrou o período com valorização de 6,83%.
A estiagem restringe a oferta de animais à medida que a ausência de chuva compromete a qualidade das pastagens, impactando diretamente na engorda dos animais para o abate. Frente à menor oferta os frigoríficos vêem suas escalas se encurtarem, o desequilíbrio observado entre demanda e oferta de animais tem como conseqüência imediata a elevação no preço pago à arroba como meio de ajuste aos descompassos evidenciados no mercado.
