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Mercado do boi gordo especulado

06 fevereiro 2018 - 00h00Por Scot Consultoria

Semana começou com o mercado do boi gordo especulado.

Na próxima semana, em função do feriado de Carnaval, os frigoríficos terão um período menor para negociar e certamente menos produtores no mercado.

 

Nesta segunda-feira (5/2), parte dos compradores ficaram fora das compras.

 

No mercado atacadista de carne bovina com osso a cotação ficou estável. O boi casado de animais castrados ficou cotado, em média, em R$8,96/kg.