O mercado brasileiro do boi gordo abre a semana com preços estáveis em quase todas as praças do País, informam as consultorias que acompanham diariamente o setor pecuário.
Nas praças paulistas, o boi, a vaca e a novilha prontos para abate seguem negociados por R$ 315/@, R$ 294/@ e R$ 298/@, respectivamente (preços brutos e a prazo), segundo apurou nesta segunda-feira, 26 de julho, a Scot Consultoria.
Animais com padrão exportação (abatidos mais jovens, com até 30 meses) valem em torno de R$ 320/@ em São Paulo.
Segundo a IHS Markit, com escalas relativamente mais confortáveis, as indústrias frigoríficas planejam o ritmo de aquisições de boiadas a ser adotado ao longo dos próximos dias, movimento típico do início da semana.
Nesta semana, a expectativa é de aumento da oferta de boiada gorda em função das previsões de temperaturas extremamente baixas no Centro-Sul do País, observa a IHS.
“Os pecuaristas se preparam para enfrentar outro episódio de adversidade climática, o que pode impactar ainda mais os já elevados custos de produção”, avalia a consultoria.
Os pecuaristas buscam manter firmes os preços dos animais terminados, enquanto as indústrias tentam compor escalas de abate para a primeira semana de agosto forçando para baixo as cotações vigentes.
Segundo a IHS, com a dificuldade em engorda os seus animais, as propriedades de pequeno e médio porte já relatam a necessidade de ofertar os seus lotes de animais de maneira precoce, caso não haja mais espaço em boiteis.
No entanto, mesmo com a possibilidade de aumento de oferta de boiadas, os preços da arroba tendem a permanecer estáveis, conservando a rentabilidade dos produtores, acredita a IHS.
Nos contratos futuros do boi negociados na B3, há registro de variações positivas significativas nos vencimentos mais longos (meses finais deste ano), sinalizando a oscilação dos preços entre R$ 322/@ e R$ 329/@.
Os negócios futuros para outubro/21 e novembro/21 alcançaram R$ 321,80 e R$324,85, respectivamente.
O contrato futuro de vencimento mais curto não apresentou nenhuma variação, refletindo o comportamento do físico.
No mercado atacadista, os preços dos principais cortes bovinos, assim como do couro e sebo industrial, permaneceram estáveis. A demanda dos consumidores por proteína bovina segue bastante lenta e instável.
As buscas por reposição de estoques de carne bovina também não registram reação, visto que a oferta segue maior que a demanda.
Neste cenário, os preços no varejo enfrentam pressões baixistas. Não há esperança de maior consumo até a chegada da primeira semana de agosto, prevê a IHS Markit.
Cotações máximas desta segunda-feira, 26 de julho, segundo dados da IHS Markit:
SP-Noroeste:
boi a R$ 320/@ (prazo)
vaca a R$ 300/@ (prazo)
MS-Dourados:
boi a R$ 310/@ (à vista)
vaca a R$ 295/@ (à vista)
MS-C.Grande:
boi a R$ 310/@ (prazo)
vaca a R$ 298/@ (prazo)
MS-Três Lagoas:
boi a R$ 310/@ (prazo)
vaca a R$ 298/@ (prazo)
MT-Cáceres:
boi a R$ 305/@ (prazo)
vaca a R$ 295/@ (prazo)
MT-Tangará:
boi a R$ 308/@ (prazo)
vaca a R$ 295/@ (prazo)
MT-B. Garças:
boi a R$ 304/@ (prazo)
vaca a R$ 292/@ (prazo)
MT-Cuiabá:
boi a R$ 303/@ (à vista)
vaca a R$ 289/@ (à vista)
MT-Colíder:
boi a R$ 300/@ (à vista)
vaca a R$ 290/@ (à vista)
GO-Goiânia:
boi a R$ 302/@ (prazo)
vaca R$ 292/@ (prazo)
GO-Sul:
boi a R$ 305/@ (prazo)
vaca a R$ 295/@ (prazo)
PR-Maringá:
boi a R$ 310/@ (à vista)
vaca a R$ 290/@ (à vista)
MG-Triângulo:
boi a R$ 312/@ (prazo)
vaca a R$ 300/@ (prazo)
MG-B.H.:
boi a R$ 308/@ (prazo)
vaca a R$ 300/@ (prazo)
BA-F. Santana:
boi a R$ 295/@ (à vista)
vaca a R$ 284/@ (à vista)
RS-Porto Alegre:
boi a R$ 335/@ (à vista)
vaca a R$ 325/@ (à vista)
RS-Fronteira:
boi a R$ 335/@ (à vista)
vaca a R$ 325/@ (à vista)
PA-Marabá:
boi a R$ 295/@ (prazo)
vaca a R$ 288/@ (prazo)
PA-Redenção:
boi a R$ 293/@ (prazo)
vaca a R$ 288/@ (prazo)
PA-Paragominas:
boi a R$ 297/@ (prazo)
vaca a R$ 285/@ (prazo)
TO-Araguaína:
boi a R$ 300/@ (prazo)
vaca a R$ 290/@ (prazo)
TO-Gurupi:
boi a R$ 298/@ (à vista)
vaca a R$ 288/@ (à vista)
RO-Cacoal:
boi a R$ 298/@ (à vista)
vaca a R$ 291/@ (à vista)
RJ-Campos:
boi a R$ 296/@ (prazo)
vaca a R$ 284/@ (prazo)
MA-Açailândia:
boi a R$ 287/@ (à vista)
vaca a R$ 265/@ (à vista)
