O mercado do boi gordo iniciou a semana com baixa liquidez e predomínio de estabilidade nas regiões acompanhadas pelo CEPEA. Parte dos frigoríficos ainda não havia retornado às compras na segunda-feira (21/9), à espera de uma definição mais clara do mercado, enquanto outras indústrias estavam abastecidas com animais próprios ou contratados e permaneceram fora das negociações no mercado spot.

Entre os compradores ativos, prevaleceram os preços praticados na sexta-feira (18/9) em regiões como Colíder, Pará, Três Lagoas, Rondônia e Norte de Goiás. Ainda assim, a oferta mais restrita abriu espaço para reajustes pontuais.

Em Cassilândia e no Noroeste do Paraná, houve negócios com alta de R$ 5/@ para o boi gordo. As escalas de abate apresentaram diferenças importantes entre as regiões monitoradas pelo CEPEA, variando de quatro a 12 dias.

Essa disponibilidade desigual de animais e a situação das escalas continuam influenciando o ritmo das compras dos frigoríficos. Em São Paulo, as negociações também avançaram em ritmo lento, mas os preços permaneceram nos patamares observados no fim da semana passada.

Os negócios com boi gordo ocorreram entre R$ 350 e R$ 355/@, com lotes pontuais chegando a R$ 360/@. O Indicador do Boi Gordo CEPEA/ESALQ fechou a segunda-feira (21/9) em R$ 354,65/@ à vista, acumulando valorização de 2,98% em setembro. No mercado atacadista de carne bovina, a liquidez também foi menor na segunda-feira (21/9), mas os preços permaneceram sustentados.

Na Grande São Paulo, a carcaça casada de boi registrou média de R$ 24,34/kg à vista, equivalente a uma arroba de R$ 365,10. Nas exportações, os embarques de carne bovina in natura seguiram em ritmo moderado. Nos primeiros 13 dias úteis de setembro, o Brasil exportou 130,313 mil toneladas, com média diária de aproximadamente 10 mil toneladas, volume 30% inferior ao registrado em setembro do ano passado.