O primeiro semestre de 2026 encerrou com um movimento que contrariou as expectativas de parte da cadeia produtiva de suínos. Mesmo com o avanço das exportações brasileiras de carne suína e a manutenção da competitividade do produto no mercado internacional, o crescimento da produção doméstica ampliou a disponibilidade interna em um ritmo superior à capacidade de absorção do mercado, pressionando as cotações e reduzindo as margens dos produtores.

A análise da Associação Brasileira dos Criadores de Suínos (ABCS) aponta que a combinação entre expansão do plantel, ganhos de produtividade e aumento dos volumes abatidos alterou o equilíbrio de oferta e demanda observado no início de 2025. O maior número de animais disponíveis para abate elevou a oferta de carne no mercado interno, enquanto o consumo doméstico não acompanhou a mesma velocidade de crescimento.

O resultado foi uma reversão rápida do cenário positivo registrado anteriormente. Nos primeiros meses de 2026, os preços pagos ao produtor e os valores das carcaças iniciaram uma trajetória de queda que marcou um dos ciclos de maior pressão sobre a rentabilidade da suinocultura na história recente. Em algumas regiões produtoras, o preço recebido pelo suíno vivo recuou para patamares inferiores a R$ 5 por quilo, valor considerado insuficiente para cobrir os custos de produção em diversas propriedades.

A queda atingiu principalmente produtores independentes, mais expostos às oscilações de mercado e sem contratos de fornecimento que ofereçam maior previsibilidade de receita. Nem o desempenho recorde das exportações brasileiras de carne suína in natura foi suficiente para sustentar os preços pagos ao produtor.

Entre janeiro e junho de 2026, os embarques somaram 683,8 mil toneladas, alta de 8,5% em relação ao mesmo período de 2025. O crescimento foi impulsionado principalmente pelos embarques de março (+28,2%), abril (+9,7%) e janeiro (+13,8%). Apenas junho registrou retração, com queda de 5,4% frente ao mesmo mês do ano anterior.  Embora os dados oficiais de abate estejam consolidados apenas até o primeiro trimestre de 2026, eles já evidenciam uma trajetória consistente de expansão da produção e da oferta de carne suína no mercado interno. Entre março de 2025 e março de 2026, o volume de abates aumentou durante 13 meses consecutivos na comparação com os mesmos meses do ano anterior, acumulando um acréscimo de 379 mil toneladas de carcaças (+6,51%). Em número de animais, isso representa aproximadamente 3,24 milhões de suínos abatidos a mais (+5,13%), volume equivalente à incorporação de pouco mais de 100 mil matrizes ao plantel tecnificado nacional, atualmente estimado em cerca de 2,2 milhões de fêmeas.

No mesmo período, as exportações brasileiras de carne suína in natura também registraram crescimento, com aumento de 164,3 mil toneladas (+12,61%). Apesar do desempenho recorde dos embarques, esse avanço não foi suficiente para absorver toda a produção adicional. Como resultado, a disponibilidade de carne suína no mercado interno aumentou em aproximadamente 215 mil toneladas (+4,76%) ao longo desses 13 meses, o equivalente a um acréscimo superior a 900 gramas por habitante ao ano no consumo aparente.