No Pantanal, o queijo de fazenda carrega mais que técnica. Ele carrega história, adaptação, cultura e sobrevivência. É o saber passado de geração em geração, moldado no tempo, no clima e na vivência diária.

No dia 11 de abril, na Expogrande 2026, Beta Andrad vai abrir esse processo, na prática, com verdade. "Venha aprender a fazer queijos fresco, curado e nicola pantaneira", convida ela. " Vai ser um encontro entre as práticas das cozinhas rurais e as tradições, da forma como realmente acontece na fazenda", antecipa a produtora pantaneira.

O curso será promovido na Casa do Pantaneiro, no Parque de Exposições Laucídio Coelho, a partir das 14hs00, com duração de 3 horas.

As vagas são limitadas.

SERVIÇO:

Informações e inscrições:

(67) 99605-5951.