Nesta segunda-feira, 26 de agosto, foram registrados reajustes nas cotações dos animais terminados negociados no Estado de São Paulo, informa a Scot Consultoria. O boi gordo paulista subiu R$ 3/@, chegando a R$ 238/@, no prazo, valor bruto, apurou a Scot.

Por sua vez, a vaca gorda e o “boi-China” tiveram alta diária de 1/@, atingindo R$ 211/@ e R$ 238/@ respectivamente, enquanto a novilha gorda manteve-se estável, em R$ 225/@.

Note-se que, no mercado de São Paulo, não há mais ágio entre o boi gordo “comum” (destinado ao mercado interno) e o animal padrão-exportação (abatido mais jovem, com até 30 meses de idade), de acordo com os dados levantados pela consultoria paulista.

Na última semana, o mercado físico do boi gordo manteve o viés de alta, recorda a Agrifatto. “Nota-se que a demanda aquecida está favorecendo os pecuaristas e fortalecendo os preços do boi gordo”, ressaltam os analistas da Agrifatto.

Mesmo diante de uma segunda quinzena de mês – período marcado pelo enfraquecimento no consumo doméstico de carne bovina -, o boi gordo avançou no mercado físico (e também no futuro), completando a 11ª semana consecutiva de alta.

De acordo com o Indicador Cepea, o preço do animal atingiu o valor médio de R$ 235,54/@ no fechamento da última semana, o que significa um avanço de 0,54% sobre a semana anterior.
Por sua vez, o Indicador Agrifatto (baseado nos preços de 17 praças brasileiros) atingiu valor médio de R$ 237,60/@ na última sexta-feira, com incremento de 1,68% sobre a sexta-feira anterior.

Segundo a Agrifatto, a necessidade de cumprir contratos para exportação e a demanda firme do mercado interno têm mantido as indústrias utilizando 100% da sua capacidade instalada. “Com isso, mesmo com a oferta de bovinos ainda aquecida, as escalas de abate não avançam e permanecem em 9 dias úteis”, afirma a Agrifatto.

Preços dos animais terminados apurados pela Agrifatto na última quinta-feira (22/8):
São Paulo — O “boi comum” vale R$242,00 a arroba. O “boi China”, R$242,00. Média de R$242,00. Vaca a R$220,00. Novilha a R$230,00. Escalas de abates de doze dias;

Minas Gerais — O “boi comum” vale R$30,00 a arroba. O “boi China”, R$230,00. Média de R$230,00. Vaca a R$210,00. Novilha a R$215,00. Escalas de abate de nove dias;

Mato Grosso do Sul — O “boi comum” vale R$243,00 a arroba. O “boi China”, R$243,00. Média de R$243,00. Vaca a R$220,00. Novilha a R$230,00. Escalas de sete dias;

Mato Grosso — O “boi comum” vale R$215,00 a arroba. O “boi China”, R$215,00. Média de R$215,00. Vaca a R$195,00. Novilha a R$205,00. Escalas de abate de oito dias;