Uma novidade saborosa que tem destaque no festival gastronômico da 83° edição da Expogrande é o restaurante Donah Sushi. Com uma culinária de fusão que une gastronomias Contemporâneas de diversos países, o Donah que já atende em loja fixa no Jardim dos Estado aceitou o convite para oferecer ao público da Expogrande, pratos diferentes e tradicionais. 

O proprietário Thiago Figueiredo, falou sobre o desafio e a satisfação que é poder oferecer a gastronomia do Donah Sushi ao público da Expogrande, de acordo com Thiago poder contribuir com o retorno de uma festa que faz parte da memória de muita gente inclusive da dele, é algo incrível. "Quando aceitei o convite do diretor da Acrissul, eu já sabia que seria desafiador, temos uma operação fixa no bairro jardim dos estados, com uma equipe completa então conciliar o atendimento no restaurante com a Expogrande não é fácil, porém poder, contribuir com o resgate dessa festa linda que marcou gerações, me fez aceitar, e hoje só tenho a agradecer a aceitação do público está sendo fantástica", comenta o empresário.

O Donah tem pratos diferentes, uma culinária de fusão que une vários países e gastronomias, são chamados de pratos contemporâneo e Fusão. Não é só o oriental tradicional, tem todos os pratos tradicionais, mas também tem a diversidade da culinária de várias nacionalidades e com preços acessíveis. O restaurante fica ao lado da Food Parque, no Parque de Exposições Laucídio Coelho e estará funcionando a partir de quinta-feira (20), para o jantar, já na sexta-feira, sábado e domingo, o restaurante vai abrir para atender ao público no almoço e jantar.