Com as escalas de abate relativamente melhores, grande parte dos frigoríficos brasileiros abriu a terça-feira (11 de maio) ofertando valores mais baixos para o boi gordo, o que contribuiu para um mercado mais travado, com baixa liquidez, informam as consultorias do setor.

Levantamento diário da Scot Consultoria apontou retração de R$ 1/@ no valor da arroba nesta terça, para R$ 306/@, preço bruto e a prazo.

As cotações das fêmeas ficaram estáveis. Bovinos abatidos mais jovens, com até 4 dentes, apresentam um ágio de até R$ 9/@, acrescenta a Scot.

Na avaliação da IHS Markit, as indústrias frigoríficas brasileiras não enfrentam grande necessidade de adquirir animais, devido ao avanço nas escalas de abate, que no geral se encontram acima de 7 dias.

Apesar da pressão de baixa dos compradores, os pecuaristas evitam fechar negócios a preços menores, observa IHS.

Ao mesmo tempo, continua a consultoria, os produtores tentam driblar os altos custos da nutrição e proteger melhor as suas margens.

“Pecuaristas de pequeno e médio porte venderam boa parte dos seus animais terminados a pasto, optando por engordar o restante do rebanho por meio de parcerias com grandes empresas do segmento (boiteis), visando maior retorno no segundo semestre”, informa a IHS.

Em relação às vendas externas, as exportações de carne bovina in natura registraram uma desaceleração na primeira semana de maio/21.

O grande apetite do mercado asiático no primeiro trimestre pode ter gerado estoque e arrefeceu a demanda, justifica a IHS Markit.

Giro pelas praças – Entre as principais praças pecuárias do Brasil, foram registradas nesta terça-feira, 11, variações negativas da arroba no MS, MT, MG, TO e RJ, de acordo com dados apurados pela IHS Markit.

Os pecuaristas das regiões Centro-Oeste e Sudeste enfrentam um forte período de seca, o que impossibilita a estratégia de segurar a boiada nas fazendas à espera de bons negócios.

Com a melhoria de oferta, os preços da arroba recuam, embora de maneira leve – nada parecido com a onda de valorização registrada meses atrás.

No mercado atacadista brasileiro, os preços dos principais cortes bovinos permaneceram estáveis nesta terça-feira, com exceção da vaca casada, que apresentou redução de R$ 0,20/kg, informa a IHS.

Até o momento, a demanda pela proteína bovina permanece bem abaixo das expectativas das distribuidoras.

Na avaliação a IHS, o maior consumo de carne bovina ao longo do último final de semana não foi suficiente para permitir repasses ou até mesmo maior procura por matéria-prima, visando a reposição do estoque.

Cotações desta terça-feira, 11 de maio, segundo dados da IHS Markit:

SP-Noroeste:

boi a R$ 312/@ (prazo)
vaca a R$ 295/@ (prazo)

MS-Dourados:

boi a R$ 295/@ (à vista)
vaca a R$ 285@ (à vista)

MS-C. Grande:

boi a R$ 298/@ (prazo)
vaca a R$ 285/@ (prazo)

MS-Três Lagoas:

boi a R$ 297/@ (prazo)
vaca a R$ 285/@ (prazo)

MT-Cáceres:

boi a R$ 300/@ (prazo)
vaca a R$ 290/@ (prazo)

MT-Tangará:

boi a R$ 299/@ (prazo)
vaca a R$ 289/@ (prazo)

MT-B. Garças:

boi a R$ 299/@ (prazo)
vaca a R$ 287/@ (prazo)

MT-Cuiabá:

boi a R$ 299/@ (à vista)
vaca a R$ 288/@ (à vista)

MT-Colíder:

boi a R$ 300/@ (à vista)
vaca a R$ 288/@ (à vista)

GO-Goiânia:

boi a R$ 294/@ (prazo)
vaca R$ 284/@ (prazo)

GO-Sul:

boi a R$ 294/@ (prazo)
vaca a R$ 22/@ (prazo)

PR-Maringá:

boi a R$ 300/@ (à vista)
vaca a R$ 285/@ (à vista)

MG-Triângulo:

boi a R$ 301/@ (prazo)
vaca a R$ 288/@ (prazo)

MG-B.H.:

boi a R$ 300/@ (prazo)
vaca a R$ 287/@ (prazo)

BA-F. Santana:

boi a R$ 288/@ (à vista)
vaca a R$ 277/@ (à vista)

RS-Porto Alegre:

boi a R$ 296/@ (à vista)
vaca a R$ 281/@ (à vista)

RS-Fronteira:

boi a R$ 296/@ (à vista)
vaca a R$ 281/@ (à vista)

PA-Marabá:

boi a R$ 290/@ (prazo)
vaca a R$ 288/@ (prazo)

PA-Redenção:

boi a R$ 291@ (prazo)
vaca a R$ 285/@ (prazo)

PA-Paragominas:

boi a R$ 296/@ (prazo)
vaca a R$ 284/@ (prazo)

TO-Araguaína:

boi a R$ 295/@ (prazo)
vaca a R$ 287/@ (prazo)

TO-Gurupi:

boi a R$ 295/@ (à vista)
vaca a R$ 286/@ (à vista)

RO-Cacoal:

boi a R$ 288/@ (à vista)
vaca a R$ 277/@ (à vista)

RJ-Campos:

boi a R$ 292/@ (prazo)
vaca a R$ 276/@ (prazo)

MA-Açailândia:

boi a R$ 285@ (à vista)
vaca a R$ 270/@ (à vista)