O Indicador ESALQ/BM&FBovespa do boi gordo recuou 1,6% entre 13 e 20 de setembro, fechando a R$ 141,60 nessa quarta-feira, 20. Isso porque a insegurança gerada pelas últimas notícias do setor deixou muitos operadores fora das compras. Quanto ao primeiro giro do confinamento, foi positivo para os produtores que arriscaram e abateram seus animais nas últimas semanas, visto que o período foi de altas expressivas da arroba, decorrentes da escassez do boi gordo no mercado.