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Pressão de baixa continua no mercado do boi gordo

20 de janeiro de 2020

Em São Paulo, o boi gordo caiu na última quinta-feira (16/1) e ficou cotado em R$ 195,00/@, à vista, bruto, R$ 194,50/@, com desconto do Senar, e R$ 192,00/@ com desconto do Funrural e Senar. A queda foi de 0,7% na comparação como fechamento do dia anterior (15/1) e de 2,5% desde o início desta semana.

Apesar das escalas de abate curtas, as indústrias testam preços menores avaliando o consumo mais lento em janeiro no mercado interno. No mercado atacadista de carne, o boi casado de animais castrados caiu 8,3% na comparação feita dia a dia e ficou cotado em R$ 11,73/kg.


Fonte: Scot Consultoria
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Foto: Divulgação
No mercado atacadista de carne, o boi casado de animais castrados caiu 8,3%